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豬肉處理好了，一刀一刀大塊肉鍋擺放在案頭。“大家瞧瞧，這豬肉有四指頭膘，摸一下滿手油脂。”
“真是好肉啊。”
“那是，楓子剛說了，這豬平時山裏拴着，啃死草根野果子甚至還有草藥，最多喂一點自己家種植的玉米肉能不好嘛。”郭正賣弄起來。
“這是六叔會養啊。”李楓笑着說道。“大家瞅瞅，這是五花肉，三層肥肉兩層瘦肉是上等五花。”
李楓快速切片。“一會用辣椒炒，這是咱們自己種的辣椒，大家看看，這頭盆辣椒辣味十足，肉厚實最是適合五花肉炒着喫絕對香。”
“前邊大鍋裏燉的是豬頭肉。”
李楓用鐵鉤子勾起來。“快熟了，一會切片裝盤澆上辣椒油，拍一把蒜瓣沫灑上香菜，嘿嘿，香噴噴來一碗都不夠。”
“尼瑪楓子別說了，口水都流下來了。”
“流口水啊，那這邊的酸菜和酸筍燉豬肉大家還是別看了。”李楓笑道。
“尼瑪，不行了下樓切半斤豬頭肉解解饞。”
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