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說話,李楓冰鎮好的白龍魚挑出來,尾巴和頭部來了兩刀子放血,一次就放了三條。“這小夥子做啥啊?”
“這魚咋的還放冰塊上去了。”
李楓笑笑。“大爺,等會嚐嚐魚生,這可都是野生魚,味道比養殖的好,你老要不要弄幾條回去嚐嚐。”
“小夥子還會做魚生啊。”
還別說,老大爺還是一懂喫的人。
魚生這東西,一般不懂喫的人可不會嘗試,李楓挑了一條放好血的白龍魚開始處理,去皮,去骨,玩起刀工,還真吸引不少人過來。
“果然有技術就是牛逼,愣是靠技術吸引一波人。”
“沒錯,要是一般賣魚的,這會還真有點麻爪呢。”
魚生很快做好,輕薄魚生配上足夠料子。“大家嚐嚐。”
有些不愛喫魚生的阿姨,聽說免費品嚐也出弄了一塊嚐嚐。“冰涼涼的,小夥子挺能耐的,生魚做的挺好喫。”