第71章 (第3/6頁)
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“我想喫……爆炒牛肉……還想喫個糖拌西紅柿!”
禾風在這兩道菜裏做抉擇,自己可是個廚房殺手,糖拌西紅柿看起來技術含量低一點。
“我做糖拌西紅柿。”
“那我做爆炒牛肉!”
牛肉在秦慈的倒下切成薄片,手指沾點食用油捻起一點點生粉抓勻牛肉。玻璃碗裏牛肉乖乖的躺着等待醃漬入味。
秦慈熟練的將姜蒜切成小塊、小蔥切長斷,拿起剪子把幹辣椒剪段。禾風生澀切西紅柿的手愣住了。第一次近距離觀察我媳婦做飯,我媳婦真的好厲害啊!
“咋了?”秦慈看到禾風呆住目光,有些奇怪的問道。
“沒事兒,你繼續做,繼續。”禾風趕忙繼續和西紅柿作鬥爭。
鍋裏放油燒熱姜蒜入鍋爆香,牛肉入鍋大火快速翻炒,秦慈看着牛肉稍稍有點變色了倒入了白酒。濃烈的酒香撲面而來,秦慈沒有功夫細聞,握住鍋柄快手翻炒,順手放入幹辣椒段、蔥段,加鹽調味,一起翻炒。