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後來上大學,範奇奇請張蔻蔻喫飯,在飯店裏她?竟然嚐到了熟悉的味道,問了服務員才知道是南京的傳統名菜美齡粥。
這是一道非常適合女?生喝的養顏粥。
先把現打的豆漿倒進鍋裏煮開,再倒入浸泡好的糯米大米以及山藥百合,用文火熬煮。期間?張蔻蔻讓小兔用勺子不?斷輕輕攪拌,以防糊底。
等熬煮的差不?多,加入適量冰糖調味,最後出鍋前撒上枸杞,滋補養顏,清淡營養,細膩醇厚的美齡粥就做好了。
山藥健脾益胃,百合安心寧神,文火燉到軟黏的米混合着香濃微甜的豆漿味。
周太太安靜喝了幾口粥,抬眸笑說:“張小姐的廚藝真不?錯,”
她?喝完一碗,又主動舀了一碗,搭配張蔻蔻做的幾道清爽小炒菜,食慾不?佳的周太太胃口大開。
一開始周家大廚看到張蔻蔻這麼年輕,頗爲不?屑。
他給周太太變着花樣做菜有一段時間?了,但周太太喫得?越來越少,甚至前兩天還拍桌大發脾氣,把碗給砸了。
嚇得?一屋子人瑟瑟發抖,她?們覺得?一向溫和的女?主人最近就像變了個人似的,脾氣越來越差。