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“手腕發力,不是手臂發力,這樣蛋液纔會受力均勻。”
等按照提示攪拌好蛋液已經是八分鐘後的事了,季清梔隱約間還聽到他嫌棄自己力氣小的吐槽,她感覺到額頭處已經有汗快滴落下來,她連忙退後用紙巾擦拭汗水,明明還是開春的天氣,她已經提前感受到了汗水。
“加溫水攪拌均勻後,加少許鹽,撇去浮沫,再加少許豬油,等水沸騰再上鍋。”
“要加豬油?”季清梔雖然有些疑惑,但身體已經很誠實的打開冰箱,拿出豬油罐,用勺子挖了一點放入碗裏,讓你放上旁邊的蒸鍋。
十分鐘後,蛋羹再次新鮮出爐,金黃平滑的蛋羹散發着香氣,季清梔熟練的滴上江油,劃開菱格讓醬油蔓延至碗中的每一處,她拿過旁邊的勺子,挖過一小勺,待熱氣消失後慢慢喂入口中。
嫩滑的口感蘊含着豬油的香,比起平日裏的做法,今天的蛋羹格外嫩滑鮮香,季清梔忍不住再次嘗試,然後感慨,原來只是細微的改變味道就能如此不同,廚藝真是一門有趣的學問。
原本以爲有了老祖的指導,這次的任務一定會成功,沒想到光屏上依舊顯示着失敗,但失敗下面的進度條已經走到了百分之八十,看來方法已經對了,接下來需要做的是精準聯繫。
季清梔整理好廚房,打開冰箱記錄等下需要採購的清單,等做完這些她纔看到蔣憐夢發來的消息【你不是說你不去那個綜藝嗎?】
除了這條消息下面還附帶了一條鏈接,她順手點開鏈接,就看到她經紀人之前提的那個旅行綜藝,參加的人除了她還有公司打算捧的新人宋盼煙,有水軍的引導,底下全是通過罵自己然後捧宋盼煙的,看到這裏,季清梔忍不住冷笑一聲,她都解約了,他們還要利用自己?