第262章 不可能是雞湯 (第1/8頁)
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她將湯澆在白菜心上,整顆白菜心跟蓮花一樣散開。
有了枸杞做點綴,完全就是欣賞一幅畫卷。
“可能這個不可能是雞湯,怎麼會沒有油?”泡菜國在桌子旁,又傳來那個人的聲音。
他算是泡菜國這次國宴的領頭負責人,說出這樣的話,確實有失國家的風度。
經他這麼一說,其他國家的人也紛紛的談論起來。
“就是,不可能一點油都沒有,就算是過濾掉了,怎麼可能沒有一滴啊?”
“那個女人不是剛剛說了嗎?這道菜叫做開水白菜,不會里面兌了開水,所以那麼的清澈,用了什麼高科技吧?”
“你們別瞎猜了,國宴怎麼可能兌開水?這不是啪啪打自己的臉嗎?”
其他國家的人覺得這個女廚師,撤掉泡菜國的菜是很明智的,這人不配享受國宴上的菜品,也不知道泡菜果是怎麼選的。
“這道菜曾是宮廷的御菜,你們看這普通白菜湯,紅枸杞就完了,可它的製作過程卻非常謹慎,就拿高湯來說,需要熬製五個小時,多一分少一秒都不行,而且必須將雞胸肉製作成肉糜,把所有的油脂吸乾淨,重複做,直到最後看不到一點油腥纔算合格。”