第13章 初試月餅 (第2/8頁)
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最後討價還價以60文一斤買下所有存貨300斤胡麻油，又花了18兩。
來到鐵匠鋪買了一個小鐵鏟，定製了8個小鐵板，買了口大鐵鍋，又花了5兩銀子，摸摸胸口，不心疼不心疼……
回到家後，王婉兒就找來了四叔和二哥石頭，又是和泥又是搭竈臺的，弄的大家一頭霧水。
匆忙喫過午飯，她給家人都安排了活計，讓大家剝核桃，瓜子，花生。
王老四這邊的爐子已經打造好了，燒火稍微風乾了一下，
王婉兒偷偷一個人來到竈房，拿出早就準備好的一小罐胡麻油。
開始製作月餅，餘氏這邊開始加入少量胡麻油，麪粉，雞蛋，還有少許從賣豆腐的李老太家找來的鹼水。
王婉兒則是把堅果剁碎一點炒熟加入白糖攪拌，半個時辰後，兩人開始分劑子包入餡料。
烤制月餅烤箱的溫度很重要，所以第一批就試了10個進去，一刻鐘後整個廚房都飄滿了果仁的香味。
