4菌菇嫩豆花拌飯 (第3/5頁)
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她把送到的蘑菇分爲兩半,一半用來做油浸蘑菇、保存食材本味,一半留下做湯、滿足自己的口腹之慾。
而一些零碎乾癟的邊角料,則被她洗淨切塊,和絕雲椒椒、蒜瓣共同大火煸炒,樹王聖體菇的醇厚與星蕈的鮮美交織融匯,末了放入剩下的油浸蘑菇增添層次感,香飄整間小院。
今日冰螢和其他隊員都在野外,方小葳便喫得隨意些。
主食是她凌晨蒸好的雜糧豆飯,放入買來的嫩豆花跟炒好的蘑菇,以白芝麻和小榨菜當點綴,做成一碗菌菇嫩豆花拌飯。
榨菜酸辣脆爽,削弱了豆花的寡淡而凸顯軟嫩,中和着菌菇香味底層那微弱的泥土氣息。
一口下去,脆、軟、韌齊聚舌尖,口感豐富,令人食指大動。
“看來今日又有新菜品了。”有道深沉平穩的聲音響起。
是鍾離。
他那雙暗金色的眸中略帶一層淡淡的溫和,至於溫和之下是否藏着些別的情緒,方小葳不得而知。
方小葳估計自己已經暴露了。