第148章 海島她去定了 (第4/7頁)
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她先從空間取出一隻過年時養肥的雞和一條大魚,這兩條“年貨”一直被她悉心保存着,就等着這樣一個特別的日子來展示它們的美味。
她先將雞提到水槽邊,輕輕地撫摸着雞身,像是在進行一場告別儀式。
然後,她熟練地拿起一把鋒利的菜刀,只見她手起刀落,乾淨利落地割斷雞的喉嚨,隨後迅速將雞放入事先準備好的熱水中,開始褪毛處理。
李春花的動作異常嫺熟,沒有絲毫的拖泥帶水。
接着,她轉向那條大魚。
大魚還在水中奮力掙扎,李春花顯得格外從容。
她先是輕輕拍打魚身,讓魚安靜下來,然後迅速而準確地從魚鰓處切入,一氣呵成地將魚剖開,去除內臟,清洗乾淨。
處理完主要食材後,李春花開始着手準備其他配菜。
紅燒豬蹄是今晚的另一個重頭戲,豬蹄經過仔細清洗後,放入鍋中加水焯去血沫。