第48章 (第5/5頁)
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“聽說這裏的糯米飯糰超級好喫，好期待啊。”趙暮雲對着眼前滿滿當當的一大碗糯米飯糰露出了一個燦爛的微笑。
“糯米喫多了容易積食，我們一人一半。”靳昊拿了一個空碗直接撥走了一半。
趙暮雲礙於大魔王的威信敢怒不敢言。
紫糯米的表面點綴着炸的金黃的油條酥，飯糰的餡已經被挖開了，肉餡被一層金黃的膜包裹着，肉餡的中間是鹹蛋黃，被挖開的鹹蛋黃流出的油順着肉餡滑入碗底。
趙暮雲挖了一大勺塞入口中慢慢品嚐：“這個肉餡應該被烤過，外面那層膜烤的還挺幹，喫起來有點像油渣，餡裏有筍丁、香菇、荸薺，蔬菜的爽脆讓整個飯糰一點都不油膩，口感挺豐富的，果然很好喫。”
“肉餡經過反覆的加水摔打，肉餡外面包的應該是豬網油，師傅手藝挺不錯的，網油的油脂都被烤乾了，但是內陷喫起來卻汁水十足，喫起來一點都不幹，火候把握的剛剛好，應該是剛烤出來就包到飯裏的，要不然口感不可能這麼酥脆。”靳昊點評道。
“真的好好喫啊，要不我們去找老闆買下配方吧這麼好喫的飯糰以後喫不到真的太可惜了。”趙暮雲提議。
“不用，我覺得我應該能復刻出來。”
