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路過幾家餐館時，陣陣誘人的香氣撲鼻而來，但都未能引起他太大的興趣。
直到走到鄉政府斜對面的那家拉麪館前，閆安才停下腳步。
據說這家麪館的拉麪不僅份量十足，而且味道鮮美，在當地頗有名氣。想到這裏，閆安不由得加快步伐走進了麪館……
老闆原本一直在鄉供銷社的食堂裏負責廚師工作，然而隨着時間的推移，鄉供銷社不幸倒閉關門大吉，他也因此被迫下崗失業。
面對生活的壓力和困境，老闆並沒有灰心喪氣，而是選擇積極應對，自謀生路。經過一番考察和籌備，他最終在鄉政府斜對面成功租賃下兩間門面房，並重新拾起自己熟悉的老本行——開餐館。
今日的街道格外熱鬧非凡，人頭攢動，熙熙攘攘。
也許是恰逢集市日吧，人們紛紛湧上街頭購物、交易或者只是閒逛湊熱鬧。
而拉麪館的生意自然也是相當紅火，顧客絡繹不絕。
閆安漫步走進這家拉麪館，目光迅速掃視一圈後，發現一個較爲理想的座位——那是位於靠近店內深處且背靠着入口的位置。
於是他快步走過去，穩穩當當地坐了下來。
