第九十六回 媽咪手藝就是好 喫不慣她們做的 (第2/6頁)
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王熙鳳也不多做停留,轉身進廚房去安排起來。
一會兒功夫餐廳那裏的大圓桌上已經被擺的滿滿當當,每位上擺一套景泰藍銅鍋,金質筷置,花瓣型粉色金邊碗碟。
澳洲和牛被捲成玫瑰花的形狀擺盤。粉絲一卷一卷的像是棉線球,魚片被片成薄如透明狀,鮑魚架在冰塊之上,松茸架在冰山之上。各種海鮮做成的彩色丸子憨態可掬。各種時令蔬菜在一個小花籃裏擺着。
今日除了水溶,用晚餐的都是女性。所以擺設加菜品都擺的很女性化。
“晚飯好了,咱們上桌吧!”王熙鳳招呼大家,又是安座,又是帶頭舉杯祝詞,不在話下。
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李紈的院子內飄出陣陣菜香味,她剛盛出鍋裏的油燜大蝦,又拿一個砂鍋,放油,油熱後下入雞翅段,翻炒一下後加入香菇丁。
鍋中間的餘油煎幾片松茸,煎熟後撈出。將淘洗好的梗米加入,再放一點自己獨家祕製調料。翻拌均勻後加水蓋蓋。