第15章 香氣四溢惹人饞 (第1/6頁)
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蘇也招呼祁悅喝完水，就將朋友送的調料全部拿了出來。
姜粉、紅糖塊、黑胡椒粉、醬油、辣椒粉。
都是沒有拆包裝的，除了紅糖有用過一點，其他都帶着原包裝。
蘇也的調料真是碰巧很齊，沒有酒有姜粉也能去腥，就是這醬油，不知道是生抽還是老抽。
祁悅很自然的開了醬油瓶子，用指尖沾了一點放嘴巴里，這個味兒和色澤……偏向於老抽吧！
蘇也的櫥櫃裏，植物油和動物油都有，是在100區買的。
做魚當然要用植物油，植物油不會增加魚肉的油膩感，油裏面的不飽和脂肪酸，對人體健康也有利，而且動物油影響魚的鮮味，會增加腥味。
祁悅打算將魚頭和魚泡一起煲湯，魚肚子肉和魚籽一起紅燒。
這樣就有兩種口味了，蘇也無所謂魚肉的份量，堅持說燒了一起喫，祁悅就輕鬆了，不需要燒兩次。
祁悅自來熟的招呼蘇也一起動手，蘇也平日很少做飯，只有妹妹來的時候，妹妹偶爾給他做飯，所以蘇也對廚房東西都不是很熟悉，只能祁悅說啥幹啥。
