第35章 合作分銷紅薯 (第1/7頁)
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蘇又聽着祁悅的話,嘴裏的田螺還沒嗦完,又開始在腦子裏饞祁悅描述的紅薯片。
蘇也捏着紅薯條細細看,放涼的紅薯條,外皮摸上去變硬了一點。
放進嘴巴細細咀嚼,外皮柔軟有了一點韌性,跟一開始蒸出來的口感不同,剛出鍋的時候,連外皮都是入口即化,根本不需要多嚼。
蘇也憑着想象在感受兩者的區別,再次蒸曬的,應該韌性更強,那樣喫起來有嚼勁,愛喫的人估計也多。
現在大家都寡的很,平時喫不到好東西,像紅薯這樣有飽腹感的食物,應該很有市場前景。
祁悅描述的反覆蒸曬後的形態,不知道會不會很容易壞,畢竟這個時代食物儲存是個問題,這也是大家依賴營養劑的原因,不用擔心食物變質。
他擔心祁悅一時心大,把紅薯全部蒸完了,最後不好存儲,就浪費了這麼些金貴的紅薯。
“小悅,這個紅薯條又蒸又曬後,容易存放嗎?”
“用玻璃罐子裝,存放半個月不成問題,只要不接觸潮氣。賣的時候得說明清楚存儲的條件。蒸曬的紅薯條還有油炸的紅薯片,保質期半個月左右,直接切片曬乾的紅薯片,那個能放半年左右,不過那個得回家加工一遍再喫,是很不錯的儲存類主食。”
“那你先做一點樣品出來,我抽空去趟丙城,幫你往黑市推銷看看。”