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以前她做煲仔飯時所用的佐料不敢拿出來,就簡化一些,反正這年代只要有肉,廚藝及格,做出來的東西都差不了。
何況做煲仔飯對她來說不過小菜一碟。
不過現在這次的份量有點大。但做好的信心還是有的。
先把米洗了泡上。
過一會,再把臘腸和香菇拿出來分別泡上。
姜棉準備做臘腸煲飯。
醬油,香油,雞蛋,蔥花也放一邊準備好。
姜棉注意着時間,到了下午五點過的時候,開始準備晚餐。
用砂鍋做煲飯味全,飯就香,但火候不太好掌握。
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何況做煲仔飯對她來說不過小菜一碟。
不過現在這次的份量有點大。但做好的信心還是有的。
先把米洗了泡上。
過一會,再把臘腸和香菇拿出來分別泡上。
姜棉準備做臘腸煲飯。
醬油,香油,雞蛋,蔥花也放一邊準備好。
姜棉注意着時間,到了下午五點過的時候,開始準備晚餐。
用砂鍋做煲飯味全,飯就香,但火候不太好掌握。