雁起卿提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
不同的是,包子需要有褶皺,而做好的糯米餈粑則是全身都光滑油亮的。
楚嬰有點好奇,有樣學樣地用手指也往小碗裏沾了一下,是溫熱的油狀性的東西。
她學着姜棉的樣子也把一雙手掌都抹勻。
果然,糯米糰就不粘手了。
“阿棉,這碗裏是油嗎?”楚嬰有點不確定地問道。
油是肯定有的,花生油的香味已經飄出來老遠了。
姜棉也不再賣關子,說道:“是花生油加蜂蠟一起蒸到蠟融化。”
要想這糯米糰服服帖帖,任你搓圓捏扁,光有油是不行的,必須要加蜂蠟。
姜棉把做好的第一個糯米餈粑遞給莊清梵,說道:“你辛苦了。第一個就給你喫吧。”