第133章 拍賣 (第1/6頁)
霧煙月提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
【陷阱+50】
陷阱製作完成,林安安手裏的木頭、鐵礦石也所剩無幾。
林安安起身,將鍋裏的山藥撈了起來,剝掉皮,又將雪白的山藥丟進魚湯裏。
又從架子上找了找,將之前換回來的刺嫩芽和香椿芽乘着溫度,直接焯一遍,隨着香椿從紅色變成綠色,林安安飛快地撈起來,放在菜板上切成細末。
香椿芽炒雞蛋可是特色,而且她也很喜歡香椿的香味。
說來林安安自己也對自己的喜好感到無語,好些大衆爭議的菜色自己嘗試一下,居然還挺好,像什麼香椿、魚腥草、香菜、茼蒿、小茴香、秋葵、苦瓜等,只要做了,幾乎都能痛痛快快地下筷。
刺嫩芽同樣切末,因爲這兩種野菜都可以配着煎雞蛋,所以林安安直接按着野菜的量,往碗裏敲四個野雞蛋。
用筷子攪成雞蛋液,往裏面撒上幾粒鹽,又將菜板上的細末倒進碗裏,和着蛋液攪拌好。
將鍋裏紅褐色的水倒掉,等鍋燒熱,往裏面舀上一大勺雪白的豬油,豬油遇熱即化,等鍋裏溫度提高,碗一傾,蛋液絲滑地流進鐵鍋中心,固化成蛋餅。
蛋香、油香、菜香交雜着飄入鼻腔,手裏鍋鏟飛快鏟動,將蛋餅鏟碎成塊,然後全部鏟進盤子。