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愛喫辣的朋友都知道,老陝除了麪食有名之外,紅油也是相當的絕。
除了老陝,雲貴川這些區域也都是製作紅油的好手。
不管哪裏做的紅油,只要做的好,那絕對是靈魂中的靈魂。
若是往肉夾子裏舀上一勺紅油,那味道……
“嘶溜”
盧卡斯擦擦已經流到脣邊的口水,用眼神示意林晨給他來上一勺,沒手。
同時,舉着的手機已經對準肉夾子,準備記錄下這動人心魄的一幕。
“朋友們,喫過正宗大夏料理的人應該都知道,辣椒油是種必不可少的調味料,看似很紅,實則不辣,以香爲主。”
“只要加上幾滴,就能讓食物產生翻天覆地的變化。”