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在二十世紀九十年代的東北，一個名叫靠山屯的小村莊靜靜地臥在廣袤的黑土地上。這裏的人們過着樸實而寧靜的生活，四季的更替在這片土地上留下了深深的印記。
村莊裏有個年輕小夥子叫林宇。林宇家有個八叔公，名叫趙大海，是個養狗的能手。趙大海養的狗個個健壯兇猛，附近的狗肉館大多都是他供的貨。在這個小村莊裏，趙大海的養狗手藝那可是遠近聞名。
一天，趙大海忙活了一上午，終於燉好了一盆香噴噴的狗肉。他滿心歡喜地將這盆狗肉端上桌，然後拿上酒壺，“咕嘟咕嘟” 地倒了滿滿兩大碗酒。趙大海看着眼前的美食美酒，臉上露出了滿足的笑容。他剛準備坐下好好享受這頓美餐，可屁股還沒坐熱乎呢，突然眼前一黑，就啥也不知道了。
沒過多久，林宇的二伯公，名叫孫強，突然來到了趙大海家。孫強一推開門，就看見趙大海坐在炕頭上，正喫得津津有味，旁邊的酒碗也空了一個。孫強笑着說：“行啊，老八，這日子不錯呀！” 趙大海頭也沒抬地回了句：“你來幹啥？咋的，你要跟我喝點啊？” 孫強一聽，心想這老八今天咋這麼奇怪呢，但他也沒多想，順口就應道：“喝就喝，正好我待著也沒啥事。”
“那行，後來的你先罰一碗！” 趙大海說道。孫強一聽，心裏嘀咕起來：“你這老傢伙啥時候還跟我槓上了。” 不過他當下也沒認慫，倒了一碗白酒。這白酒可是六十度的高度酒，孫強硬着頭皮一口乾了。要知道，這一口乾了這麼高度數的酒，誰能受得了啊。只見他嘴角那塊不停地往下淌酒，反正喝的都沒有淌的多。喝完後，他把碗 “啪” 的一下拍在桌上，說：“我喝完了啊！”
趙大海看了他一眼，說：“你這小子跟我倆耍心眼呢，酒你就這麼往外灑。” 說完，趙大海拿起狗肉喫了兩口，又倒了滿滿一碗酒，一口就幹了，那是一滴都沒撒。這可把孫強看得一愣一愣的，要知道趙大海的酒量他心裏是有數的，也就是一碗半的量。他心裏不禁納悶：這老傢伙啥時候變得這麼能喝了？
趙大海喝完晃了晃手裏的酒碗，說：“到你了，你喝！” 孫強也是個不服輸的性子，說：“喝就喝，我能怕你咋的！” 就這樣，兩人連幹了三碗。說實話，孫強喝了也就一碗，剩下的全都灑地上了。三碗下肚後，再看趙大海，只見他臉色只是有點微微發紅，別的啥事都沒有。
再這麼喝下去，那不得給自己喝多了啊！這時，趙大海突然說了這麼一句話，把孫強幹得一愣一愣的：“我這大老遠來的，你就給我整一個菜啊？去，你再給我整倆菜啊！咋的，你不樂意啊？不樂意你別喝了，你回家去！”
孫強一看趙大海這行爲舉止特別怪異，指定是碰見什麼東西才變成這樣的。他也不敢說不給人家去弄啊，要是不去弄，讓人家再弄他呢！隨後就硬着頭皮應和着說：“那什麼，我喝有點多了，那做不好菜呀！”
趙大海說：“行吧，那你去窗戶邊上那掛的幹辣椒，給我摘兩個拿火烤一下子。” 孫強不敢不從，把幹辣椒拿過來烤完之後，就看見趙大海那是一口乾辣椒一口酒，誰好人能這麼喝呀！
