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李秀英笑着簡單的解釋一句,“我是過來探親的,大娘你這裏啥最便宜就給我做點吧,頂餓就行。”

“是家裏男人在農場的啊?裏面的娃子們可是好樣的。大娘這裏有辣子,是我自己做着喫的,也不要你錢,管飽。”老太太也是個熱心人。

李秀英哪裏會白喫,看大娘是個熱心的,知道說給錢說了也沒有用,只等着喫完了再把錢留下來就。

老太太折到後面不多時就折了回來,手裏端着盆,李秀英看了忙上前去幫忙,半路接過了盆,老太太就又去後面拿了兩雙碗筷回來。

“這辣子是我們遼寧的做法,在北方這邊可喫不到,也不知道你能不能喫習慣。”老太太先給李秀英盛了一碗,又給自己盛了一碗,“是用苞米麪做的,喫起來也筋道。”

李秀英也沒有客氣,黃黃的苞米麪做的辣子,就是短的麪條,一截一截的,就像麪條被斷成了一斷一斷的,用東北黃豆做的農家大醬爆的鍋,所以這麪湯看着顏色有些暗,大冷天的一口吃下去,渾身都暖了過來。

“大娘,這是爆鍋的時候先放的辣椒麪吧?”

老太太樂了,“你喫出來了?”

李秀英點點頭,“我喫着有辣椒的香味,這面裏也能看到辣椒麪,這種辣椒的香味只有剛炸出來的才香。”

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