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“阿鈺,你去擺碗筷。”
“好。”江子鈺屁顛顛拿起碗就朝飯廳走。
林清瑄把電燉鍋裏的雞湯放入鴛鴦鍋裏,他開始炒火鍋底料。
林清瑄往鍋裏倒了一勺豬油,一大碗辣椒卷、一小半碗花椒、幾片香葉,幾片薑片,小火慢慢熬,最後再加入自制的牛油,慢慢地,鍋裏傳出濃郁的麻辣香味。林清瑄能明顯感受到那種香辣入味的層次感。
江子鈺回來時。整個廚房都瀰漫着火鍋底料的香味,他深深吸了一口氣,鼻翼間全是火鍋底料的香辣味,口水都快就出來了,他情不自禁地嚥了咽口水,纔沒有流出口水,“好香啊!”
林清瑄看着江子鈺在那裏往鍋裏嗅,一邊嗅一邊咽口水。像極了一隻小饞貓。
“啊!瑄哥,我來忍不住了,都快香迷糊了,”江子鈺又深深吸了兩口空氣中的香味,火鍋的香氣充斥着整個廚房,誘人、火辣是它的代名詞。各種配料衝撞在一起的神祕結合,江子鈺覺得自己還沒喫上就已經垂涎三尺了。
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“呵呵!看把你饞的,彆着急,馬上就可以喫了,”江子鈺那副饞樣把林清瑄逗得忍俊不禁。
林清瑄把炒制好的火鍋底料倒入鴛鴦鍋的一面,奶白的濃湯加入紅豔豔的辣底料,濃厚的紅油鍋中翻騰的泡沫,既美麗又刺激。散發出香濃的辣味讓人唾沫橫生。