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江家食肆的後廚已經開始忙碌了,就住在食肆的林荷一早就開始準備各種食材,肖茹也跟着幫忙,周吳領着羅陽在前面的大堂打掃衛生,桌椅要仔仔細細的擦拭乾淨不能有油漬,桌上的花瓶要換上新鮮的菊花。

來送菜的菜農們敲響了後門,剛從地裏拔下來還沾着泥土的蔬菜整齊的擺放在拖車上,圓滾滾的大南瓜格外顯眼,旁邊還堆了一座小山般的紅薯。

江孜正是這個時候來到食肆後門的,一眼就相中了那個圓滾滾的橙色大南瓜,抬手輕輕敲了兩下,發出了沉悶的咚咚咚的聲音,她笑了起來:“這南瓜不錯,還有的話多送些過來。”

“家裏還有三四個呢,你要是還多要的話,我去村裏收一些。”送菜的是一對夫妻,中年女人聽到這話笑得合不攏嘴,江孜偏頭想了想道:“那就再幫我們送十個過來吧。”

林大仁跟着江孜進了後廚,不解:“姑娘,這南瓜要太多了吧?”

“不會,南瓜能做的喫食有很多。”江孜不在意的擺擺手:“記得南瓜籽都留下來炒着喫。”

林大仁應了一聲,竈臺上就昨晚就溫着的粥,是要來做梨子皮菊花粥的,米粥已經熬得濃稠,裏面的梨子皮切得細細的,幾乎都要煮化了,他拿着勺子輕輕攪拌,然後纔將林荷早上就準備好的菊花瓣撒進去,又彎腰將爐膛裏燒得火旺的木柴撿出來幾根,火勢變小,小火燜一會讓菊花香慢慢的滲入米粥中。

什麼喫食搭配梨子皮菊花粥比較好呢?

林大仁將目光放在了剛剛送過來的大南瓜上。

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