第16章 (第2/6頁)
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海鮮飯只賣三十文，這個鰻魚飯竟然要五十文。
大家有些猶豫，還是有幾個相信遲暮雪廚藝的，立刻掏出錢搶先嚐嘗。
不緊不慢的，遲暮雪生火，烤了十條鰻魚，鰻魚在炭火上翻滾。
溫度越來越高，鰻魚微微卷邊，油脂的香味散發出來。
遲暮雪又利索得盛了一碗香噴噴的米飯，等到鰻魚煎得外焦裏嫩的時候，遲暮雪把鰻魚切成大塊，擺在米飯上，在一直熱着的鍋裏舀了一勺醬汁淋上去，旁邊的在在拿小手撒了一把蔥花。
遲暮雪把鰻魚飯遞給先付錢的幾個顧客。
還送了一碗解膩的海帶湯。
新鮮的活鰻經過烤制，魚皮微焦，魚肉鮮嫩。
特製的醬汁鹹中帶甜，口感醇厚，把鰻魚的鮮味激發得淋漓盡致。
