第20章 (第2/6頁)
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她知道,燒烤的重要性在於保持食物的新鮮和合適的調味。光是調料都準備了好多種,豬油、橄欖油、檸檬、香草、花椒、孜然、蒜蓉醬。。。。。。
配方簡單,卻專門適配了不同的海鮮,讓鮮美的口感得到完美的體現。
遲暮雪的生意永遠是夜市上最好的,翻動燒烤架,海鮮就在炭火的烘烤下變得焦黃,散發出誘人的炭火香氣。再撒上調料,香味傳的海邊的人都在攤前擠滿。
村裏最貴的客棧樓上,黃大金飢腸轆轆的等着晚餐。
遲暮雪出攤真晚,別人擺攤都擺一整天,她硬生生熬到晚上纔出攤。
派去跑腿的村民天花亂墜的說,遲暮雪做的喫的沒有不好喫的。
終於等到村民排隊買到遲暮雪今天的燒烤。
黃大金迫不及待的咬了一口,孜然烤魚肉質細嫩,鮮美可口,海鮮的鮮美,孜然的焦香,炭火的香氣,完美的融爲一體,讓人嘗一口,就忘不了。
打開汽鍋生蠔,黃大金愣了愣。