第28章 (第2/5頁)
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趙瑤君畫出一個鐵炒鍋的形狀,她思考了一會兒,又畫出了一個圓柱形,帶有蓋子的鐵製煮鍋。
同時她又畫了一個圓形的鐵製薄碗樣,只是這薄片碗底上面有許多圓形孔洞。
畫完這三個簡筆圖案,趙瑤君收了聿筆,滿意的笑了起來。
“我已經畫完了,這一個長柄的鐵鍋,是炒菜用的炒鍋。炒菜就是放油脂後,通過加熱鍋底將菜炒熟。”
“另外這個有蓋子搭配在一起的,是一個煮鍋,主要作用就是用來烹煮。這個底部有圓孔小洞的東西,便是出氣孔。”
“當我們需要做蒸菜的時候,就可以將此物放在放菜的煮鍋上面蒸。”
青女將布帛先呈送到嬴政身邊,待嬴政看完後,又送到了兩個冶鐵官手裏。
兩位左右冶鐵官稍微看了幾眼那幅圖,就明白這幾個鍋的和做法了。
他們也很能明白這其中的規律,青銅厚重,若是做成炊具便要做成三足的,如今只是把青銅材料換成了鐵製的,把原先炊具最常見的三足底座形制換成了鐵圓形的底部。
左右冶鐵官道:“公主畫圖畫得十分清晰,臣等二人感覺這張圖紙已經明白要如何去做這鐵炒鍋、鐵煮鍋,以及鐵蒸鍋了。”