第35章 (第1/3頁)
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第35章
隔天寅時三刻，所有人都起牀了，張大牛負責磨豆子，其他人打下手，都好奇豆腐是怎麼做出來的。
其實做法也不算難，豆子磨成漿，把磨好的漿放鍋裏煮，放石膏，然後等豆漿凝固，最後放到豆腐格子裏，用石頭壓成型。
今天本就是試做，也沒想着賣，江一鳴便打了一盆豆漿，又裝了一盆豆花，“豆漿和豆花都可以分口味，放糖放鹽全看自己喜喫什麼。”
“我覺着豆花好喫，豆漿也還行，我喜歡豆花多一點，甜的鹹的都愛喫。”江大妞三兩下呼嚕完一大碗豆花，滿足的喟嘆一聲。
“唉，要我說咱們可以直接賣豆花，還省得用豆腐格子壓，滷肉豆花一起賣。”
江一鳴表示同意，“大姐說的對，豆花生意可以做，豆腐和豆乾也要做，滷豆乾也很好喫，咱們做的種類多一些，賺的錢也多一些。”
江大妞立馬接話，“也好，那就一起做，沒得把賺錢的法子浪費了，反正咱們人手多，還怕忙不過來嗎？”
於是不到辰時，一行人就推着板車，把滷肉豆花拉到碼頭，碼頭上擺攤的不少，好的位置都讓人佔了，他們只好在偏一點的地方擺。
