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這會兒還沒到真正豐收的時候，方家人經過商議，一致決定留方老大夫妻倆在楊柳村料理田地，收割稻子交稅糧，再尋找合適的人租出去，忙完這些他們便可收拾行李回縣城了。
而方老三夫妻倆有做豆腐的手藝，便帶着老人孩子以及獨身的張春花先進城，開拓他們一家往後賴以生存的生意。
鋪子已經賃好，不大，與他們縣城的宅子隔了一條街，地段不算特別好，但也不是那種人跡罕見之地，租金比其他地方便宜，總體來看，已經是他們當下最好的選擇了。
租金按季度支付，錢不夠還是莫大山幫忙墊付了，契約簽訂後，度過的每一天都在耗錢。
方家人心裏着急，進城第二天就全家上陣將鋪子裏裏外外徹底收拾一番。
做匾額要錢，不管莫大山怎麼勸說方老三他們都沒有鬆口，最終莫大山拗不過，想自己做主先斬後奏，又怕老丈人死要面子生氣。
思來想去，只能自己動手做了個粗糙的牌子擺上，起碼讓人知道這是個豆腐鋪。
“好了，這邊沒什麼事情，你們倆早點回家吧！家裏有那麼多田地、豬和雞需要照看，還有秀桃那丫頭，你們做哥哥嫂嫂的，將她一個人丟在家中太不負責任了。”
