第71章 醃鹹菜 (第1/9頁)
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第71章醃鹹菜
沈明珠不知道這兩口子的對話，關上門後就把門插上了。
去廚房燉紅燒肉，炒蒜蓉菠菜，雞蛋西紅柿湯，主食是米飯。
喫完後，回屋休息。
待了兩天後，開始醃鹹菜了。
黃瓜四根，白蘿蔔兩個，胡蘿蔔四根，嫩豆角一堆。
黃瓜切成細長條，去瓜瓤，切小段用鹽醃製。
白蘿蔔和胡蘿蔔也切成條用鹽和糖醃上。???
然後鍋裏倒水，放入醋，糖，大火煮開，倒出來放在窗邊晾涼。
白蘿蔔和胡蘿蔔醃好後攥幹水分，清洗幾遍，倒入切好的蒜片和辣椒，把晾涼的糖醋汁倒進去，酸蘿蔔就做好了。
