第53章 (第2/6頁)
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做完雞毛菜排骨湯和附地菜燉豆腐,姜舒月讓印四進屋休息,最後兩個炒菜馮巧兒也能做。
開飯的時候,炒菜先上,兩道炒菜分別是小根蒜炒臘肉、薺菜炒雞蛋,之後是附地菜燉豆腐和雞毛菜排骨湯。
“好香啊!”炒菜的時候,太子剛好把後院的地鋤完,打水洗了手,重新坐在炕桌邊等開飯。
四阿哥親自做了兩道大菜,對自己的手藝十分滿意:“二哥快嚐嚐,我做的燉豆腐和排骨湯。”
太子古怪地看他一眼,明明是自己帶老四過來做客,這纔來了幾回,老四倒跟他擺起了男主人的架勢。
將筷子從燉豆腐上挪開,轉而去夾臘肉,喫下一塊滿口生香。
臘肉切得極薄,與分不清是蔥還是蒜的配菜混炒在一起,聞着像是蔥爆肉,喫起來卻是蒜炒肉。
風味獨特。
喫過炒臘肉,又夾了一筷子青菜炒雞蛋。青菜鮮嫩甘甜,雞蛋鹹香酥脆,看上去平平無奇,口感很不一般。