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聶海聽後,心中不禁有些忐忑。他知道,
這種大膽的嘗試可能會帶來意想不到的效果,但也可能讓顧客難以接受。
然而,他骨子裏那股不服輸的勁兒又讓他不願輕易放棄。
於是,他決定放手一試,讓阿正來主導這次新口味的研發。
阿正開始着手準備。他先是研究了酸湯魚的製作方法,從選材到烹飪,每一個步驟都力求完美。
他選擇了新鮮的草魚,用特製的酸湯調料醃製,再加入各種香料熬煮。
整個過程中,阿正一絲不苟,彷彿在進行一場神聖的儀式。
與此同時,阿正也在研究奶茶的製作工藝。他嘗試了各種茶葉和奶的比例,
調整糖度和冰塊的用量,力求找到最佳的口感平衡。