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李錦麟平日也沒機會喫到這些東西,端着嚐了一口,滑膩中帶點酥,又想到上輩子嘗過的類似東西,慢悠悠道:“我倒想起南國那邊有種小喫,也是個新花樣,先把剛擠出的新鮮牛奶煮熱,倒不能全熟,留下個三兩分生,用筷子攪一攪倒進白瓷碗裏,不久後就會結出一層奶皮來,再拿個細長東西把那奶皮刺穿了,倒出裏面的奶水,添些甜糖和蛋清進去攪勻了,再把這些東西倒回去,便凝成了第二層奶皮,再加些蓮子、紅豆一起蒸,最後冰起來,喫起來爽滑爽口,現在喫起來倒也合適。”
旁邊的粉裳婢女素日有些饞嘴,便暗暗記下了,等到席間的兩個人喫到一半時,穿着蔥綠衣裙的文竹進來,手裏拿着磨具和藥搗,溫和笑道:“李公子,奴婢剛纔已經按你吩咐把藥配好了,接下來還要怎麼樣呢?”
李錦麟看磨具裏面的藥草俱被碾碎,形成了綠色的膏體,味道澀香澀香的,便開口道:“拿些薄絲,每晚蘸着敷在傷處,抹完後切忌見光,第二天再洗盡就可以了,大約七八日內就能痊癒。”
文竹最近正爲董小姐總不肯用大夫開的藥膏而煩心,今天看到李錦麟親自給自家小姐配藥,雖然藥草少見了點,但董小姐應當是願意用的,好歹聊勝於無,心裏一時高興起來,喜道:“奴婢省得,不過這幾樣藥材我也只在書上看過,我們城裏應該是買不到的,不知公子是從何處找來的?”
李錦麟笑道:“城郊那邊的寺廟。”
文竹暗道一聲“難怪”,正待細問,突然看到自家小姐朝她掃了一眼,心裏頓時咯噔一下,她倒差點忘了,小姐是喜歡李公子的,她因爲涉及感興趣的醫藥多問了幾句,小姐看到他們這麼說話大概是要不高興的,當下老實地垂下眼道:“奴婢倒想起夫人那邊有些事要交待,小姐和公子先慢用吧。”
走時還扯了扯站在旁邊伺候的粉裳婢女衣襬,示意她站得遠些,董小姐這才收回目光,柔聲道:“小錦,好喫嗎?”
李錦麟誇讚道:“董小姐家裏的廚子,真是厲害。”