第44章 (第4/5頁)
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家人們忙活了一通,總算是把兩隻雞給逮住了。
趙萍菊這邊也趕緊燒水添柴,準備殺雞拔毛。
這家禽肉跟野豬肉是不一樣的。
野豬肉縱然好喫,但肉質發柴,如果處理不好,還有一種土腥味兒。
但大公雞就不一樣了。
瞧這發黑粗壯的雞爪子,一看就是養了三年以上的雞。
即便不放什麼作料,那味道也嘎嘎香。
光喝雞湯就能喝飽。
小子們看着被綁了爪子的兩隻雞,都高興壞了。
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家人們忙活了一通,總算是把兩隻雞給逮住了。
趙萍菊這邊也趕緊燒水添柴,準備殺雞拔毛。
這家禽肉跟野豬肉是不一樣的。
野豬肉縱然好喫,但肉質發柴,如果處理不好,還有一種土腥味兒。
但大公雞就不一樣了。
瞧這發黑粗壯的雞爪子,一看就是養了三年以上的雞。
即便不放什麼作料,那味道也嘎嘎香。
光喝雞湯就能喝飽。
小子們看着被綁了爪子的兩隻雞,都高興壞了。