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集市西北角,離得很遠就聞見一股誘人的香味。
那味道,把人的饞蟲都勾出來了。
往那邊走去,只見在集市最邊角的地方有個小攤子,攤子前放着一個火爐,火爐上有個大砂鍋,此時砂鍋裏咕嘟咕嘟的開着,那濃郁的香味就是從那裏冒出來的。
姜雲珠見有人來了,揭開砂鍋,用勺子轉了轉砂鍋裏的肉。
只見大塊的肉,色澤紅潤,在晶亮的湯汁裏顫巍巍,隨着那姑娘的勺子一轉,粘稠的湯汁裹滿整個肉塊,可見其火候十足。
深秋的早上,肚中飢火燒腸,身上滿是寒意,乍然見到這熱騰騰的一鍋肉,所有人都忍不住嚥了一口口水。
有人問姜雲珠,這肉怎麼賣的。
“這肉是切碎夾在炊餅裏喫的,六文錢一個。”姜雲珠說着,掀開旁邊的小被,露出半笸籮雪白麥香的餅來。
六文錢,有點貴,要知道這些礦工辛苦一天也就二十文,那些兵卒一個月的餉銀也就五錢銀子。