第34章 你怎麼那麼多水 (第4/8頁)
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“長凳準備好,接血的盆子都放好。”
馬上有幾個年輕壯士的後生過來,一人抓住一條豬腿,按着豬腦袋,將豬擡出了豬圈。
屋前,三張長凳子並在一起,旁邊的地上放着一個木盆。
“抬上去,按住了。”陳自強指揮着。
好在也就100斤重,要是放在幾十年後,一頭豬隨隨便便就兩三百斤,幾個人還真按不住。
“盆子里加點冷水,放點鹽。”陳自強又喊道。
陳浩早就準備好了,往裏面加了點冷水,倒了些鹽。
這麼做是爲了讓豬血早點凝固。
豬血也是難得的美味!
陳自強捲起袖子,殺豬刀早就磨好了,對着豬心臟就是一刀,放血。