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陈旭愣了一下,旋即激动地跑了过去,一提鱼竿,还真就拽出来一条20cm左右的鱼出来。
“握草?这TM破鱼竿也能钓出来鱼?”
“旭太公钓鱼,愿者上钩!”
“这要是钓出来一条虎纹大鲨鱼就亮了,23333!”
他提起绳子,这才看清了鱼的全貌,长得有些扁平,通体成黄棕色,唯一特殊的是,它跟金钱豹一样,长满了斑点。
“呦呵!竟然是一条石斑鱼!”
看着在鱼钩上不停挣扎的小鱼,陈旭眼睛绿光一冒:“石斑鱼有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道却远高于鲤鱼,是非常鲜美的海鱼食材,看来,我们今晚有鲜美的鱼汤喝了!”
说完,他立刻找来一块儿石头,把石斑鱼拍死,并用石刃切开鱼身,处理掉内脏鱼鳞。
整体洗干净后,等陶罐里的水烧热,他这才把整条石斑鱼放了进去,又加了一点海盐进去。
然后,陈旭就坐在陶罐前,耐心等待道:“石斑鱼一般多生长在大陆、海岛岸边的热带水域内,在我国的产量很高,也是我国的四大名鱼之一,鱼肉营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,所以也有叫它‘海鸡肉’的。”