第17章 生意做遍不如卖面 (第4/9页)
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就这样一直躺着一边玩手机,一直到晚上11点才睡觉。
又一觉睡到了早上7点。
系统奖励他的“面食精通”,有上百种面条的做法,李轩打算一天换一种。
第一天就先卖“麻辣牛肉面”,原因无它,因为他也想吃。
当然卖面李轩还是挺兴奋的,餐饮界有一句话说得好“生意做遍,不如卖面”。
一般餐饮界,成本和利润在55左右,然而卖面却能高达73开。
不过面条虽然很赚钱,若是全部手工自己做的话,很浪费时间。
比如说和面、擀面,将面条制作成型了,这些工序,就浪费一大半时间。
若是全部自己来,一天能卖个两百多份面,就算是很不错了。
收起思绪,李轩准备出门先去买一辆电动三轮车。