第20章 卖三鲜面 (第2/10页)
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昨天是麻辣牛肉,今天就清淡一点,随便卖个“三鲜面”吧!
说干就干,既然卖三鲜面,这汤就得有讲究了。
李轩出门骑着自己电动三轮车,就前往了市场。
先去买了一些牛大骨和猪大骨,还买了几条鲫鱼。
接着又买了点青菜和蘑菇。
回到家后,将这些骨头用斧子敲成两半,然后先烧开水过一遍浮沫。
去除浮沫后把这些骨头和鲫鱼,一起下锅,开大火一直煮。
从11点,一直煮到下午6点,汤被煮的奶白,奶白的。
李轩将这些汤装入桶后,看着时间不早了,骑着电动三轮车,往高新一条街而去。
不一会就来到了昨天摆摊的位置,这时候摊位前已经有几个人等着了。