第29章 葡萄汁 (第7/8頁)
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口感脆嫩,味道清淡,生食時帶有微微的清甜和本身清香的生菜。
葉片柔軟,口感鮮嫩,味道較淡,略帶一絲甜味的菠菜。
質地脆嫩或綿軟,味道清甜的白菜。
成熟汁多肉嫩,口感酸甜可口,味道濃郁的番茄。
肉質細膩,口感軟糯,味道清淡的茄子。
口感爽脆,味道辛辣刺激的辣椒。
口感爽脆,水分多,帶有一定辛辣味的蘿蔔。
口感軟糯,味道淡,烹飪後可呈現多種風味的土豆。
生食辛辣,有刺激性氣味,會讓人“辣眼睛”,炒熟後味道變甜,口感變軟的洋蔥。
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