第17章 餃子與召喚媒介 (第2/6頁)
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法倫教了一下兩人怎麼包之後,三個人就圍着小餐桌開始包餃子。
隨着最後一個餃子包好,鍋裏的水也燒開了。法倫將餃子下鍋,用勺子輕輕攪動,防止餃子粘鍋。不一會兒,餃子就在鍋裏翻騰起來,散發出誘人的香氣。
餃子在熱水中翻滾,漸漸變得透明時,妮可和千代都忍不住湊近了觀看。
對她們來說,這種食物是完全陌生的,充滿了新奇。
妮可好奇地問:“法倫,這個...水餃,是煮熟了就能喫嗎?看起來好特別。”
法倫微笑着點頭:“對,煮到餃子浮起來,再點一次水,等它們再次浮起來就可以喫了。”
千代則更加細緻地觀察着餃子在水中的變化,她注意到餃子皮逐漸變得透明,隱約可見內裏的餡料:“這樣煮,餡料會不會不熟?”
法倫解釋說:“不會的,餡料在包的時候就已經是半熟的了,而且牛肉和胡蘿蔔都比較容易熟,只要餃子皮熟了,裏面也就好了。”
隨着法倫用漏勺將煮好的餃子撈出,放在盤子裏,端到桌上,妮可和千代都迫不及待地拿起筷子。