第29章 做菜 (第5/7頁)
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“記了這麼多的菜譜,你打算做點什麼招待我們啊。”李世民摸了摸李泰的頭,“我們幾個還沒有喫飯呢。”
李泰開始翻菜譜。
滷牛肉,不用想了,現在一頭耕牛就是一家人的命,朝廷也禁止喫牛肉,做這個只會讓父皇生氣。
新鮮的海貨也不用想了,根本就沒有。
各種水果倒是有不少,但是想做水果需要大量的糖,現在宮裏可沒有他看到的那種白糖,希望主播能夠趕緊教一下。
自己想喫那個紅果。
蔬菜也不是太齊全,現在宮裏有的應該是茄子吧,那就做一個後世的茄盒,再炒一個河蝦仁,其他的只能讓廚子安排了。
別覺得茄子後世司空見慣,在唐朝的時候這可是相當珍貴的蔬菜,只有達官貴人才能喫得上呢。
茄子大概是從隋朝的時候傳過來的,而且是那種比較小的圓茄子,隋煬帝喫了以後覺得美味,所以特意賜名崑崙紫瓜。