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吳冕覺得自己輕敵了。
雞蛋的口感,意味着成分的不同。每一種不同的雞蛋,每一樣不同的口感,打雞蛋的時候力度都應該不一樣。
攪拌的時候,手法也有不同的區別。
只一瞬間,吳冕就想到三百六十六種不同的力度,如何能把雞蛋打勻,卻又不喪失它本來的味道。
這還只是雞蛋……
不同的柿子和不同的雞蛋之間,該怎麼選取,比例如何,用糖還是用鹽、用急火還是慢火、用……
無數沒有答案的信息湧上吳冕的腦海。
他的腦子嗡的一下,太湖5號差點直接宕機。
見吳冕臉色不對,張萍和聶雪花擔心的對視一眼,張萍問道,“小冕,你想什麼呢?”
“沒。”吳冕深深吸了口氣,他覺得自己只是一名剛到醫院的實習生,什麼都不懂。