第67章 終於打到麝香了 (第6/9頁)
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在剝好之後,楊振也是在第一時間將皮子用木板繃的緊緊的,以確定其不會因爲過快失水出現過分收縮之後,這纔開始處理獐子肉。
獐子肉很好喫。
但長了香囊的樟子肉卻一點都不好喫,又幹又柴不說,而且還騷的可怕。
但到底是連狼肉都喫過的人。
再加上這陣子沒怎麼狩獵,補充肉食只能靠存貨。
只要能痛痛快快的喫肉,楊振便也就顧不上那麼些了。
燉了足足一整條後腿,將剩下的獐子肉依舊掛在火爐上燻着。
喫飽喝足之後,楊振這纔開始處理起了獐子皮。
因爲沒學過鞣皮子的關係,楊振的處理,也就只能是簡單的將皮子上殘餘的肉啊什麼的儘可能的刮掉,以防黴變。