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在那晶瑩剔透的瓷盤中,色澤紅潤而富有層次,散發出令人陶醉的香味,既熱烈又溫婉。每一塊排骨都肉質飽滿,外裹着一層醇厚的醬汁,紅亮中透着微光,那是糖色與老抽交匯的結晶,輕輕一嗅,香氣撲鼻,濃郁而不失清香,給人極大的滿足感 。
青椒炒肉,酥脆鮮嫩,口感很好。炒出的肉質鮮嫩,青椒香脆,辣中帶着一點清香,回味無窮。
菠菜炒雞蛋這道菜,菠菜碧綠,雞蛋鮮嫩金黃?,兩者交織在一起鮮香撲鼻。
青椒土豆絲,青椒的綠與土豆的淡黃交織在一起,色彩鮮明,黃中帶綠,讓人食慾大開。
拍黃瓜是清脆可口,蘿蔔絲是酸甜開胃,臘肉冬瓜湯是鹹香清甜。
看着一男快要流下的口水,許麗夾了一塊紅燒排骨放到一男的碗裏,說:“喫吧!看看好喫不?”
王一男左右看看大家沒有說話,再看看紅燒排骨,再也控制不住,沒有形象地大喫起來,她也是隻有六歲多的孩子。
王春梅見此也開口說:“我們也開喫吧!要是有酒慶祝一下就更好了!更有儀式感!”
聶如雪一聽說:“外婆,我有,我有,你等着,我去拿。”她裝模作樣地去房間轉一圈回來了,手裏拿着一瓶白酒。