【033】王建國父子的陰謀 (第4/7頁)
秦子然提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
張躍神色正常,雖然有點小失望,但也還好,這個後山本來就不是長天麻的環境,那天被他們兄妹倆翻到估計也就是運氣好。
養母李紅梅倒是難得的啥話也沒說,只是看福寶的眼神,愈發敬畏!
今天是臘月二十四,根據杭城的習俗,正是小年夜,需要祭竈神,撣塵還有準備年貨。
他們家東西齊全,現成的雞鴨鵝肉也有了,家裏還有兩隻自己養的老母雞,每天都會下幾個蛋。蔬菜地裏也有種,過兩天再去買點豬肉牛肉回來,這個年也就過得十分豐盛了。
養母李紅梅開始準備年貨,尤其是製作醬鴨,這可是他們杭城特色美食之一。
雖然他們是在鄉下,但儀式感一點也沒少。
李紅梅挑了一隻早上天降的鴨子,用醬油、料酒、桂皮等調料醃製,然後掛在門口的通風處晾曬,等到大年夜的時候,醬鴨就剛好製作完成,色澤紅亮誘人,只要蒸個二十幾分鍾,保證香死所有人。
李紅梅想着今天小年夜也得好好喫一頓,就切了半隻雞,準備晚上煮土豆燉雞喫,結果福寶跟在她屁股後面看她備菜,還一直念念叨着:“媽,我想喫鐵鍋燉大鵝……”
其實這是一道東北菜,但聽名稱也知道,沒有太複雜的程序,估計和她的鐵鍋土豆燉雞差不多,想了想這些肉都虧了這個閨女,她把那半隻雞放回去,拿出一整隻大鵝,準備晚上喫。