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“多謝義父,今天我們一定多喝幾杯。我親自下廚!”兄弟之間從來都不客氣。
“胖子,你飯店準備怎麼樣啦?我不要求山珍海味的,但食材一定要健康衛生的。這個你可是要和我打保票的哦!別給老子整個集體中毒出來!”陳老闆叮囑道。
“大哥,你就放一百個心吧,食材我親自去採購的,出了問題你把我吊起來打!而且我飯店裏光廚師七八個,各種菜系都有,還有面點師傅連西餐的我都請來了一個!”胖子拍着胸脯說。
“用的着這麼多廚師嗎?工資會不會太多啦?”陳老闆知道現在的廚師不便宜,七八個手藝過得去的廚師,胖子光給他們發工資就得7、8萬!
還有服務員、幫廚、洗碗工等等,這一個月光工資不得支出十多萬?
“這個店是用不了這麼多人的,這不是先招着嘛,過些時候等你全部分部開業啦,我那邊食堂也得跟着營業啊!先把人手招齊再說。”
“我除了員工工資支出大一點,別的支出都是不值一提的!每天的顧客都是超市的人,人數都是固定的。我備菜也很好備,不會有浪費。總的來說利潤還是很可觀的!還沒謝謝大哥給的發財機會呢。”胖子說道。
“少來!掙錢就好。工資也別發太多,到時候多發點獎金纔是真的。”陳老闆笑道。
工資低點獎金高點,這是老闆的套路。員工們偏偏喫這一套!比如總的是塊的收入,其中6000是工資,獎金髮4000你會說老闆真大方!
如果這都是工資,獎金一毛沒有,你只會說老闆真摳門連個獎金都沒有!