第143章 豐盛的午飯 (第2/7頁)
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葉明擺擺手，“無妨，今日記不住還有明日，這幾日每餐都會如此。”
楊璐眼睛一亮，“少爺真是用心良苦，我們定當努力記住。”
說完便認真看向桌上的菜餚，眼神裏透着一股堅定。
看菜上的差不多了，葉明正站在一羣人面前，準備先給她們介紹一下桌上的這幾道菜。他清了清嗓子，開始說道。
“各位，今日我要給大家介紹一下這幾道菜，你們要用心記住我說的話，以後你們給別人介紹的時候，也可以有個瞭解。”
衆人紛紛豎起耳朵，好奇地看着他。
“這第一道菜，叫紅燒肉。”
葉明接着說：“這紅燒肉啊，選用上等的五花肉，切成均勻的方塊。先用熱油將肉煸炒至金黃色，使其表面變得酥脆。然後加入各種香料和調料，如蔥、姜、蒜、八角、桂皮等，炒出香味。”
他邊說邊比劃着，彷彿手中正拿着鍋鏟在烹飪。
“接來來，加入適量的調料，讓肉充分吸收這些調味料的味道。再加入水，沒過肉塊，用小火慢慢燉煮，直到肉變得軟爛入味。最後，大火收汁，讓湯汁變得濃稠，包裹在肉塊上。”
