第55章 石蜜冰粉 (第5/6頁)
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奶茶攤子的生意日漸蕭條，每日只能售出半鍋的量。
由於生意清淡，姜雲笙和姜雲鶯輪流半日看攤，日子過得頗爲清閒。
每日的收入寥寥無幾，不足三百文錢。姜雲霜見狀，果斷決定暫停奶茶生意。
陸哲晏得知奶茶攤子關閉後，沉思片刻，提議改爲售賣“紅糖冰粉”。
冰粉的製作過程比奶茶更爲簡便，只需將冰粉按比例與水混合煮沸，待其冷卻至半凝固狀態，再置於井水中使之冰涼。
待顧客上門，便舀取冰粉，澆上熬製得濃稠的紅糖水，再加上各種奶茶的小料。
姜雲霜接過陸哲晏送來的冰粉，試着爲全家制作了一份，得到了家人的一致好評。
於是短短兩天之內，“姜記奶茶”的招牌換成了“姜記石蜜冰粉”，再次在城門口迎風飄揚。
得益於奶茶攤子的老客戶基礎，新奇的冰粉生意不出所料地重新火爆。
部署好冰粉生意後，在四月中旬，姜雲霜指導屈炆將大豆順利種下。
