第25章 我送了他一頓竹筍炒肉 (第2/8頁)
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“志奇?”
“啊,怎麼了?”霍志奇回神過來。
姜檸朝竈臺點點下巴,眼睛亮晶晶的,“燒火,我們今天喫麻辣水煮魚。”
“哦,好。”答應下來,志奇乾淨利落的抱柴,點火。
做好前期準備工作,起鍋燒油,姜檸捨得放油,放了菜油還放了半勺豬油增香。
燒辣了鍋,放下幹辣椒花椒還有蔥薑蒜炒香,再放入豆瓣醬炒出紅油,再放了一點酒然後摻水燒開,燒開後放入味精,鹽等調味料。
再把魚放到紅湯裏煮,煮了一會兒再放入一些配菜。
姜檸捨得放油,放料,味道很好。
香味撲出來,霍志奇頻頻往鍋裏看,狂咽口水。