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胡人的那些個菜她在騾馬市看到過,這個叫洋蔥的她自也知曉。有一回,同劉氏逛騾馬市時看到胡人在用生洋蔥配饃饃喫,過往有路人好奇便上前討要,那胡人也大方,來者不拒,以劉氏貪便宜的性子自然也上前討要了。結果……生洋蔥入口的辛辣險些沒叫她二人嗆死。更糟糕的是劉氏還用摸過洋蔥的手摸了眼睛,結果整整一個下午眼淚都流個不停。
自此,趙蓮看到洋蔥便繞道走了,可沒想到這叫洋蔥的炒了之後香氣竟然這般霸道。
趙蓮沒忍住,只覺口舌的津液不受控制的冒了出來,眼睛巴巴的看着鍋裏,捨不得挪開。
青菜同洋蔥略略一炒之後,那“洗過的麪條”同雞蛋便被溫明棠一同倒進了鍋裏,加了醬、糖、鹽翻炒了起來。
趙蓮只看到溫明棠炒麪的手法快而利索,一點不比她切菜時的手法慢上半分。
本就霸道的洋蔥香碰上醬汁的香味更是勾的人肚子裏的饞蟲都跑出來了。
趙蓮大口大口嗅着炒麪的香氣:她在自家食肆那麼多年了,還是頭一回聞到這麼香的味道。
待到炒麪出鍋,溫明棠將炒麪倒入了趙蓮拿來的兩隻盤子裏。
才倒好炒麪,趙蓮便忙不迭地端起盤子夾了一筷炒麪往嘴裏塞去。