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來的可真夠早的！劉元悻悻的暗道了一句，走到檯面前，同檯面後站着的溫明棠等人打了個招呼，便迫不及待的低頭看向檯面上的菜。
素菜是青椒土豆絲同拍的黃瓜，比起孫師傅、王師傅以往那明顯炒焦、炒老、炒爛了的素菜，這檯面上的兩份素菜光賣相看上去都好太多了，一旁湯鍋裏的是嫩白的豆腐同打散的蛋花做的豆腐蛋花湯。
菜還是一樣的做法，卻青的青、白的白，乾淨清爽的樣子讓人一眼看上去便生出了幾分食慾。
真正讓他移不開眼的，是一旁的葷菜。
今日暮食的葷菜是排骨，做法卻與他以往看到的完全不同。當是經由油炸，成了金黃的顏色。上頭還裹着似是油炸過的花生碎同不知什麼事物的東西。光站在這裏，一股難以言喻的蒜香便撲鼻湧了過來來。
這菜式的名字也不負那難以言喻的蒜香，就叫蒜香排骨。
朝食拿木簽在檯面前串拇指生煎喫，恍若個“活招牌”一般的紀採買此時也正用兩隻手指捏住排骨的骨頭兩端，張嘴在啃那蒜香排骨。
劉元只看到紀採買一口咬下了骨頭臨近的豚肉，因離得近，還能聽到他一口咬下的瞬間那排骨表皮酥脆的聲音。
外皮炸的焦脆，內裏的豚肉只一瞧便可想象的到其軟嫩。雖軟嫩，脫骨卻是極爲容易，劉元看着紀採買捏着骨頭兩端，順着排骨啃了幾口，不過轉眼的工夫，便將骨頭上的肉都啃食的乾乾淨淨，只餘一根骨頭了。即便是喫的只剩骨頭了，紀採買卻還是吮了吮骨頭上的餘味，這才戀戀不捨的丟了骨頭，手又轉向下一塊。
